総合調理用語時点、オールフォト食材図鑑、ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ& 販売済み

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3点セットになります。 全て未使用ですが、未使用の状態で2年間ほど保管してありましたので、外側は少しだけ傷があるところもあります。 内側にに名前を記入してしまっているのでマッキーで消してあります。 総合調理用語辞典 定価 ¥7,600 オールフォト食材図鑑 定価 ¥4,664 ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ&パンタルトフェスティバル 定価 16,590 料理、料理本、レシピ本、食材、材料、お菓子、お菓子作り、日本料理、西洋料理、中国料理、エスニック料理、調理器具、食器、レストランサービス、食文化、食育、調理科学、理論、食品、食材、栄養、公衆衛生、法律、経営経済、荒川信彦、唯是康彦、G.J.ベルエ、J.M.ペリュション、G.パリス

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